SENAPE intera 100 g

Originaria probabilmente dell'Antico Egitto fu esportata om Europa e in Asia. Gli spagnoli l introdussero nelle Americhe.

Già nei tempi antichi era conosciuta sia come spezia medicinale che culinarie.

Quando fu introdotta dai romani in Francia e in Gran Bretagna, la senape venne  mescolata con mosto d'uva. 

Normalmente viene utilizzata per la preparazione di salse